Epamprage


Epamprage
   L'épamprage est une opération viticole effectuée sur la vignes qui consiste à supprimer les pampres afin de favoriser la maturation des branches porteuses de raisins

L'Abécédaire du Vin . . 2015.

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  • épamprage — épamprer [ epɑ̃pre ] v. tr. <conjug. : 1> • v. 1550; de é et pampre ♦ Vitic. Débarrasser (la vigne) des pampres, des feuilles inutiles, pour favoriser la production du fruit. N. m. ÉPAMPRAGE , 1845 . ● épamprage ou épamprement nom masculin… …   Encyclopédie Universelle

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  • prage — épamprage …   Dictionnaire des rimes

  • épamprement — ● épamprage ou épamprement nom masculin Action de supprimer, sur les ceps de vigne, les jeunes rameaux inutiles. épamprage [epɑ̃pʀaʒ] ou (vx) épamprement [epɑ̃pʀəmɑ̃] n. m. ÉTYM. 1845, épamprage; épamprement, 1611; de épamprer. ❖ ♦ …   Encyclopédie Universelle

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